[ 此乃急凍產品 ]

簡單煎香

在家享受法式奢華滋味

- 匈牙利優質鵝肝：口感細膩豐腴，入口香濃，帶有獨特脂香。

- 方便料理：切片設計，簡單煎香即可享用，輕鬆在家打造餐廳級美味。

建議煮食方法：

1. 稍作解凍：無需完全解凍，或提早稍微置於室溫回軟 / 放入雪櫃冰鮮格至微硬半解凍狀態（避免完全軟化溶掉）。

2. 吸乾水分：用廚房紙輕輕吸乾鵝肝表面水分，按喜好撒上少許海鹽及黑椒。

3. 熱鍋香煎：不用額外加油，平底鍋預熱後轉中小火，放入鵝肝片煎至兩面金黃。

建議食用配搭：

- 配搭多士：煎好後可直接放在烘脆的法包或多士 上食用，多士能吸收溢出的甘香鵝油。

- 醬汁提味：可伴以黑醋或酸甜果醬（如無花果醬、蘋果醬）來中和油膩感。

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*圖片只供參考，不包括任何配料